第六步：晒好的豆角装入袋子，扎紧。秋冬天炖肉很好吃。
第三步：捞出豆角放入冷水中。
第二步：锅里烧开水,把豆角放入大火滚开。
第四步：搭在绳子上或者衣架上，或者直接剪成段铺在阳台上晒。
第一步：豆角用水洗净。
第五步：太阳直射三天就差不多了。
【玩转厨房】家庭自制干豆角
【玩转厨房】家庭自制干豆角是【老杨的厨房】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【玩转厨房】家庭自制干豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这时局逼得什么都得自己动手。某天下班忽然注意到小区的好多阳台上都挂着豆角和茄子，于是想，那么爱吃干豆角，干脆我也弄点。
对门的老太说，早市有豆角一块钱一斤，可惜我每次碰到的时候，三轮车边都围满了大妈奶奶们抢豆角。咱就不凑热闹了。等了几天终于碰到一份于是买了五斤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜豆角：适量 | -- |