第一步：称量好所需材料。
第三步：发酵好的面团两倍大，分成10等份。
第六步：搭配酸奶和水果。
第四步：取两份面团放入华夫饼模具内，盖上上盖，小火两面翻面烙熟即可。
第七步：美美哒。
第五步：成品。
第二步：放入面包機内，盐和酵母对角放，把材料揉成光滑的面团后室温静置发酵1小時。
【香港】脆脆华夫饼
【香港】脆脆华夫饼是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香港】脆脆华夫饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一款华夫饼与之前的液体状的华夫饼不同，这个做法做出来的华夫饼口感厚实，外层脆里层松软，搭配水果可做早餐或者下午茶。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低粉：160克 | 鸡蛋：40克 |
| 白砂糖：60克 | 酵母粉：2克 |
| 辅助料用量 | |
| 黄油：（融化）50克 | 牛奶：60克 |
| 盐：1克 | -- |
【香港】脆脆华夫饼的做法步骤
【香港】脆脆华夫饼做法技巧/窍门/补充说明：
华夫饼热的时候很脆很香，冷了会变软，但是这个方子的华夫饼凉了后口感更好，如果做早餐，可以把面团揉好发酵起后放入冰箱冷藏过夜，早起取出回温15分钟后再放入模具内烙，也很快速方便。
菜谱标签：烘焙