【东北】蜜汁带鱼
【东北】蜜汁带鱼是【冬至2467】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】蜜汁带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑多吃些带鱼
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：2条 | 香菜：1棵 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | 葱：1段 |
| 姜：10克 | 蒜：1瓣 |
| 料酒：1汤匙 | 胡椒粉：1茶匙 |
| 蜂蜜：2汤匙 | 红烧酱油：1/2汤匙 |
| 盐：5克 | 米醋：1/2汤匙 |
| 淀粉：适量 | -- |
【东北】蜜汁带鱼的做法步骤
【东北】蜜汁带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
炸带鱼时用大火炸制
相关食材：带鱼