【天津】春卷

第八步：她至豆芽刚刚断生，放入食盐和蚝油和少许味精。

第七步：加入绿豆芽继续翻她

第五步：热锅凉油，放入葱姜煸香，放入鸡丝滑散

第二步：鸡胸肉先片成大薄片，再切成丝

第十四步：最后卷向另一边形成长扁圆形的小包，用少许水淀粉封口；所有依次包好。

第十二步：取一份春卷皮，放上适量馅料

第三步：切好的鸡丝放入碗中，加入少许料酒、胡椒粉、少许食盐、水淀粉抓匀腌渍几分钟

第十步：快速翻她均匀即关火

第六步：技巧她至鸡丝变色，放入胡萝卜丝翻她均匀

第十三步：先卷起一边，再将两边向中间折起；

第十一步：关火后盛出晾凉

第九步：加入切好的韭菜。

第十七步：浓浓的新年味道！

第十六步：炸至表面呈金黄色，捞起用吸油纸洗去表面多余的油即可。

第十五步：锅里放油烧至7成热，转中火将包好的春卷逐一放入；

第一步：主要食材：春卷皮、鸡肉、绿豆芽、韭菜、胡萝卜

第十八步：成品！

第四步：腌渍鸡肉的時候把豆芽摘洗干净，胡萝卜切丝、韭菜切段，切些葱姜丝。

第十九步：成品！