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【广东】黑椒煎鸡翅

菜谱编号:271-322
【广东】黑椒煎鸡翅是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】黑椒煎鸡翅”。
【广东】黑椒煎鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

黑椒煎鸡翅做法简单,外焦里嫩,美味营养,无油版的更健康。

【广东】黑椒煎鸡翅主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:12个黑椒:适量
玉米淀粉:1勺--
辅助料用量
酱油:适量盐:适量
鸡精:少许--

【广东】黑椒煎鸡翅的做法步骤

  • 第三步:将鸡翅放入锅中,中火煎至微焦。
  • 第四步:翻面,同样中火煎至表面微焦,加入50ml左右的清水。
  • 第八步:美味可口。
  • 第二步:加入黑椒粉和玉米淀粉,用手抓匀静置30分钟入味。
  • 第一步:鸡翅洗净,在背面画两刀,放入容器中,调入盐和鸡精,加入酱油。
  • 第六步:焖至水分收干,开盖,再将鸡翅两面煎至成金黄色,出锅前再撒上黑椒粉。
  • 第七步:装盘,上桌享用吧。
  • 第五步:加盖,转中小火焖煮。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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