菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人都喜欢吃烤鸡翅，每次我做烤鸡翅都喜欢各种口味都来点，蜜汁的、奥尔良的、香辣的、黑胡椒的等等，以满足家里每个人的不同需求。
现在做烤鸡翅非常简单方便，都有现成的烤翅料，洗干净腌制好，交给烤箱就可以了。
烤鸡翅很简单，但是要做得更加入味更加好吃，还是需要一点点技巧的，和大家分享一下哈！
首先，鸡翅要洗净晾干，晾干的鸡翅更容易吸收腌料；
其次，鸡翅要正反各斜着切上两三道，更加入味；
第三，腌制好的鸡翅多按压，最好再放入保鲜袋保存一夜；
第四，如果烤箱有热风功能最好打开，这样考出来的鸡翅更劲道；
第五，烤制一半最好翻翻面，这样烤的更加均匀；
第六，如果可以，再剩下最后五分钟的时候，刷一层蜂蜜水（蜂蜜和水1:1的比例）。也可以撒点芝麻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：2斤 | 酷克壹佰烤肉料：适量 |
| 纯净水：适量 | -- |
第二步：反正面横切两三道。
第十五步：美味鸡翅做好了！
第四步：酷克壹佰烤肉料与水按照配比调好。
第八步：放入保鲜袋保存。至少3-4个小時。吃不完的可以冷冻保存。
第十一步：入预热好的烤箱，上下火（最好开热风），200°，20分钟左右。根据自己烤箱脾气。
第三步：全部切好。
第十四步：烤好的鸡翅炒喜欢搭配着生菜来吃，荤素搭配，可以对身体更加好哦！
第十步：腌制好的鸡翅摆放整齐。
第七步：带上一次性手套多按摩一会儿。
第九步：烤网刷油，烤盘垫锡纸。
第一步：鸡翅洗净沥干水分。
第五步：一般情况下，肉：料：水的比例是：1000:70:70。蜜汁的是1000:60:60·
第十二步：中间可以翻一下面，最好用长筷子哦，以免烫到手。
第十三步：最后五分钟，可以拉出来，刷上一层蜂蜜水，撒上少许芝麻。
第六步：将鸡翅一个个腌制好。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味烤鸡翅。
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