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【开封】玫瑰花蛋糕

菜谱编号:272-088
【开封】玫瑰花蛋糕是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】玫瑰花蛋糕”。
【开封】玫瑰花蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快乐又甜蜜

【开封】玫瑰花蛋糕主厨:乐:在吃

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:适量鸡蛋:适量
奶粉:适量--
辅助料用量
白糖:适量--

【开封】玫瑰花蛋糕的做法步骤

  • 第一步:没有低筋面粉,按5:1的比例使用普通面粉、生粉混合粉就可以
  • 第五步:混合好的蛋液倒入蛋糕模,烤箱180度先预热5分钟,放入后上火烤30分钟即可
  • 第七步:成品
  • 第六步:烤好后,取出晾凉,脱模
  • 第二步:全蛋液加白糖先打发
  • 第四步:加入面粉,小心从下向上翻均匀
  • 第三步:打发好的蛋液,加入少许的奶粉,增加口感
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:玫瑰花

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