心形玫瑰花面包
心形玫瑰花面包是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“心形玫瑰花面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃?!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
高粉:225克 | 淡奶油:65克 |
牛奶:80克 | 糖:22克 |
盐:1·5克 | 酵母:3克 |
辅助料用量 | |
黄油:17克 | -- |
心形玫瑰花面包的做法步骤
心形玫瑰花面包做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉吸水性不一样、请预适当调整!
2·不想刷黄油、表面来一层蜂蜜水也是ok的!
3·切开的玫瑰花边缘最好捏捏紧、以防发酵的时候散开。
答配菜谱:玫瑰花与面包的做法