【东北】白菜叶烧豆腐
【东北】白菜叶烧豆腐是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】白菜叶烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白菜的吃法简单多样,一般白菜叶适合烧、炖、煲汤;如果炒、熘,选择白菜帮更好一些。听起来这种方法有点麻烦,其实如果习惯了,也就是简单的分割一下,分开烹制就可以了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冻豆腐:300克 | 白菜叶:300克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | -- |
【东北】白菜叶烧豆腐的做法步骤
【东北】白菜叶烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1、这道菜肴用的是冻豆腐,用鲜豆腐也可以。
2、为了保证菜肴的色泽,最好不要加生抽酱油。
答配菜谱:豆腐与白菜的做法