【天津】蒜蓉荷兰豆
【天津】蒜蓉荷兰豆是【小黠大痴】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】蒜蓉荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过节了餐桌上面鸡鸭鱼肉必不可少，但也不能忽略了素食，荤素要搭配着吃，营养均衡。这道蒜蓉荷兰豆，素菜中的首选，看这成品翠绿欲滴的样子是不是很有食欲？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大蒜：1头 | 豆腐干：2块 |
| 小米辣：3个 | 荷兰豆：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：1茶匙 | 盐：适量 |
| 香油：几滴 | 生抽：1勺 |
【天津】蒜蓉荷兰豆的做法步骤
【天津】蒜蓉荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
此素菜不需要过多的调料，生抽和白糖起到提鲜的作用，注意是生抽而不是我酱油更不是老抽哦。
荷兰豆非常好熟，需要的是爽口脆的口感，所以不要炒过火。
怕辣的可以去掉小米辣。
相关食材：荷兰豆