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木耳腐竹拌菠菜

菜谱编号:058-394
木耳腐竹拌菠菜是【蔬菜苞苞】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木耳腐竹拌菠菜”。
木耳腐竹拌菠菜
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:1小把木耳:十几朵
腐竹:2根--
辅助料用量
小葱:适量蒜瓣:1个
调味料用量
香油:适量醋:适量
美味鲜酱油:适量盐:适量
鸡精:适量--

木耳腐竹拌菠菜的做法步骤

  • 第二步:水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。
  • 第八步:倒入木耳和腐竹。
  • 第十步:将所有调料和菜一起拌匀,即可。
  • 第四步:准备一根小葱和一个蒜瓣。
  • 第九步:把葱蒜末,香油,酱油,醋,盐,鸡精加到菜里。
  • 第七步:焯熟的菠菜放到大碗里。
  • 第一步:木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。
  • 第五步:葱和蒜切成末
  • 第六步:菠菜洗净,折成两段,放到开水里焯水。
  • 第三步:将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗里。
  • 第十一步:装盘。
  • 相关食材:菠菜木耳腐竹

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