排骨豆角焖卷子
排骨豆角焖卷子是【泥泥_鳅鳅】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨豆角焖卷子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
从前两年开始,流行吃“忆苦思甜”饭,各种大食堂,铁板凳等一系列红色主义饭馆兴起在我们周围。许多人都是为了那里的氛围环境和农家饭去忆苦思甜的。更准确地说,大家是去找寻那个年代情怀的。有的人深深的经历过,也有的人是听说过而特地去感受的。时常地回首一下过去,知足一下现在,憧憬一下未来是能给人肯定和希望的。
前些天和朋友们在一个主题饭馆怀旧。一大盘子排骨豆角粘卷子端上桌来,大家齐刷刷地举起了筷子,都说最爱吃道菜,怎么都吃不腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:五香 | 工艺:炖 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆角:500克 | 五花肉:100克 |
| 葱:适量 | 面粉:300克 |
| 生抽:1勺 | 油:适量 |
| 蒜:适量 | 姜:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 肋排:500克 | 大料:2粒 |
| 盐:3克 | 老抽:2勺 |
| 水:适量 | -- |
排骨豆角焖卷子的做法步骤
答配菜谱:排骨与豆角的做法

