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【意大利】黑胡椒意大利面

菜谱编号:272-792
【意大利】黑胡椒意大利面是【四月微雨】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【意大利】黑胡椒意大利面”。
【意大利】黑胡椒意大利面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年味越来越浓,闲暇之余来一份意面,替换一下油腻的年菜,哇塞~原来如此搭配太完美了!

光盘行动从这里出发,你准备好了吗?

此食谱配比为三人份。

【意大利】黑胡椒意大利面主厨:四月微雨

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄沙司:60克现磨黑胡椒:少许
纯净水:1000ML意大利面:250克
黑胡椒酱:60克--
辅助料用量
胡萝卜:1/4条盐:5克
大蒜:5瓣青椒:一只
番茄:一颗紫洋葱:1/2颗
橄榄油:30ML--

【意大利】黑胡椒意大利面的做法步骤

第一步:公鸡牌意大利面,取出250g。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第一步骤

第三步:煮好的意面入筛网,加入橄榄油10g拌均备用。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第三步骤

第八步:加入黑胡椒酱

【意大利】黑胡椒意大利面做法第八步骤

第十二步:超好啦~

【意大利】黑胡椒意大利面做法第十二步骤

第十步:快速翻她均匀

【意大利】黑胡椒意大利面做法第十步骤

第七步:加入番茄丁、紫洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁翻她均匀。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第七步骤

第十三步:装盘~在意面表明磨少许黑胡椒碎!美味就这样简单哟!

【意大利】黑胡椒意大利面做法第十三步骤

第六步:加入蒜末爆香

【意大利】黑胡椒意大利面做法第六步骤

第五步:锅烧热加橄榄油20ml。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第五步骤

第二步:纯净水1000ml加入盐5g煮沸,放入意面煮10分钟。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第二步骤

第四步:准备好食材:番茄一颗去皮切丁、青椒一颗去筋切丁、胡萝卜1/4条去皮切丁、紫洋葱1/2颗切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒酱60g、现磨黑胡椒少许、煮好的意面。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第四步骤

第十一步:加入煮好的意面,翻她均匀即可。

【意大利】黑胡椒意大利面做法第十一步骤

第九步:加入番茄沙司

【意大利】黑胡椒意大利面做法第九步骤
【意大利】黑胡椒意大利面做法技巧/窍门/补充说明:

1、意面煮好拌橄榄油一定要拌均哟,不然不粘一起哈。
2、食材内用的黑胡椒酱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制,还可以用番茄沙司+披萨酱也不错哦!根据现有的食材来制作吧。
3、食谱内搭配的蔬菜,可以根据自己的口味进行调整。牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都不错哦!

相关食材:意大利面黑胡椒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【意大利】黑胡椒意大利面。

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