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黑胡椒煎鳕鱼

菜谱编号:424-433
黑胡椒煎鳕鱼是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑胡椒煎鳕鱼”。
黑胡椒煎鳕鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肉嫩,黄油的奶香味儿,柠檬的清香,?

黑胡椒煎鳕鱼主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鳕鱼:两块西兰花:适量
西红柿:半个--
辅助料用量
黑胡椒:适量盐:适量
柠檬:2片黄油:一小块

黑胡椒煎鳕鱼的做法步骤

  • 第五步:锅烧热,黄油放入。
  • 第二步:西兰花剪小朵。
  • 第四步:柠檬汁挤入,轻轻抹匀,腌10分钟。
  • 第九步:成品。
  • 第十步:锅内适量水烧开,适量盐,西兰花焯至断生捞出备用。
  • 第三步:鳕鱼解冻,用厨房纸擦干水份,适量盐,现磨黑胡椒粉。
  • 第七步:中小火煎至两面焦黄。
  • 第六步:腌制好的鳕鱼块试干表面水份,放入锅中。
  • 第八步:西红柿,西兰花摆盘。
  • 第一步:柠檬3片。
  • 相关食材:鳕鱼黑胡椒

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