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【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜

菜谱编号:027-296
【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜是【芷菲】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜”。
【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量黄瓜:适量
香菜:适量--
辅助料用量
芥末:适量陈醋:适量
香油:适量生抽:适量

【夏日小凉菜】木耳拌黄瓜的做法步骤

  • 第八步:再加入适量的生抽。
  • 第五步:香菜切成段状备用。
  • 第二步:干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。
  • 第十一步:把黄瓜、木耳和调料拌匀。
  • 第一步:做这道菜的材料。
  • 第十二步:撒上香菜段装盘即可。
  • 第六步:取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。
  • 第七步:芥末酱中加入陈醋。
  • 第十步:调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。
  • 第四步:黄瓜切成细丝。
  • 第九步:把芥末酱调匀。
  • 第三步:把水发木耳切成细丝。
  • 相关食材:黄瓜木耳

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