【广东】番茄炒鸡蛋
【广东】番茄炒鸡蛋是【可可美厨】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】番茄炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄炒鸡蛋是最家常不过的菜了，不分国界不分地域，每家都能做出不一样的感觉，也行这就是家的味道吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 姜片：4片 |
| 番茄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：4小匙 | 蒸鱼豉油：少许 |
| 味精：适量 | 盐：1小匙 |
| 食用油：适量 | -- |
【广东】番茄炒鸡蛋的做法步骤
【广东】番茄炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：
番茄调味时一定要先放糖溶解后再放盐。
答配菜谱：鸡蛋与番茄的做法