当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【湖北】香菇炒乌塌菜

【湖北】香菇炒乌塌菜

菜谱编号:273-268
【湖北】香菇炒乌塌菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【湖北】香菇炒乌塌菜”。
【湖北】香菇炒乌塌菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

乌塌菜的叶片肥嫩,可炒食、作汤、凉拌,色美味鲜。摊主告诉我个小秘密,用猪油炒味道会更香。今天搭配香菇在一起炒,常吃香菇不仅能提高人体免疫力,而且香菇能帮助菜品提鲜味。很简单的快手菜,巧妙的搭配,营养更为丰富,口感更佳,清淡不失鲜美,即促进肠胃消化还刮油,也减少节后综合症发生,能让我们尽快的投入到正常的学习和工作中去。

【湖北】香菇炒乌塌菜主厨:斯佳丽WH

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
香菇:4朵猪油:1勺
辅助料用量
乌塌菜:2颗盐:适量

【湖北】香菇炒乌塌菜的做法步骤

  • 第四步:再加入乌塌菜进去翻炒;
  • 第二步:锅中放入适量的猪油;
  • 第六步:端上桌了。
  • 第五步:翻炒微微发软后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可盛入盘中。
  • 第一步:准备好原材料;
  • 第三步: 融化后加入香菇进去翻炒;
  • 【湖北】香菇炒乌塌菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1·乌塌菜用猪油炒会更香,大火快炒,这样能保持蔬菜的翠绿;2·加入点香菇一起炒味道更鲜。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:乌塌菜香菇

    【湖北】香菇炒乌塌菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【斯佳丽WH】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【湖北】香菇炒乌塌菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜