【广东】青菜鱼蛋粉
【广东】青菜鱼蛋粉是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】青菜鱼蛋粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鱼蛋粉看名字是广式的,只是食用时,用了川式麻辣酱,又好象有了川式的感觉了···
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱼蛋:适量 | 青菜:适量 |
粉丝:适量 | 蒜:适量 |
香菜:适量 | 熟花生:适量 |
萝卜干:适量 | 小棠菜:适量 |
辅助料用量 | |
川式麻辣酱:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 麻油:适量 |
酱油:适量 | 鸡粉:适量 |
胡椒粉:适量 | 色拉油:适量 |
【广东】青菜鱼蛋粉的做法步骤
相关食材:青菜