当前位置:首页 > 菜谱分类 > 生煎鸡翅

生煎鸡翅

菜谱编号:273-429
生煎鸡翅是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎鸡翅”。
生煎鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香喷喷的,皮焦肉嫩。

生煎鸡翅主厨:我是狂草

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中段:400克胡椒面:0·5茶匙
花椒面:0·5茶匙菜油:4茶匙
辅助料用量
料酒:3茶匙五香粉:0·5茶匙
蚝油:1茶匙小葱:2根

生煎鸡翅的做法步骤

  • 第四步:放菜油,小火下鸡翅两面煎;
  • 第五步:煎至鸡翅表面呈微焦,淋料酒,调中火收完汁、洒小葱颗翻匀即可。
  • 第二步:放料酒、胡椒面、五香粉、花椒面、蚝油;
  • 第三步:拌匀,腌治10分钟。
  • 第一步:鸡翅中段6根,正反面划两三刀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

    生煎鸡翅菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【我是狂草】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的生煎鸡翅。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜