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【河北】苹果干

菜谱编号:273-543
【河北】苹果干是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【河北】苹果干”。
【河北】苹果干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年了准备一些干果,比如苹果等水果一类的干果,在休闲的时候来上几片,倒也是解大鱼大肉之腻,又填补缓解聊天之空档,这款可是纯天然绿色无添加的休闲食品哦,呵呵,生活亦是有滋有味的咀嚼。

【河北】苹果干主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
苹果:2个--
辅助料用量
盐:适量--

【河北】苹果干的做法步骤

  • 第七步:设置63度,时间约为6小时烘干。
  • 第五步:把切下的苹果片及时放入淡盐水中浸泡,防氧化变色(或滴入柠檬汁)
  • 第一步:准备苹果
  • 第六步:把果片一片片的摆入干果机内
  • 第八步:苹果干一般不宜太干燥,有些韧性口感更好。
  • 第三步:去核(或者直接用刀切开去核)
  • 第二步:准备去果核器
  • 第四步:把苹果切薄片
  • 【河北】苹果干做法技巧/窍门/补充说明:

    苹果片尽量切匀;另外做的果干多了,可以放在密封容器内存储。

    菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:苹果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【河北】苹果干。

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