当前位置:首页 > 菜谱大全 > 【天津】白菜虾皮汤

【天津】白菜虾皮汤

菜谱编号:273-712
【天津】白菜虾皮汤是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】白菜虾皮汤”。
【天津】白菜虾皮汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

白菜虾皮汤,因白菜谐音百财成为春节餐桌上的常客。也因其制作简单,营养丰富,功效很多,味道鲜美成为我们从小喝到现在喝不厌的一款汤。

【天津】白菜虾皮汤主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:300克虾皮:适量
枸杞:适量--
辅助料用量
盐:适量--

【天津】白菜虾皮汤的做法步骤

  • 第六步:加盐。
  • 第二步:白菜洗干净用冷水浸泡10分钟。
  • 第三步:煮锅加水,虾皮连同浸泡虾皮的水入锅煮。
  • 第五步:虾皮煮15分钟后白菜入锅同煮。
  • 第一步:虾皮洗干净用冷水浸泡15分钟。
  • 第七步:加枸杞关火。
  • 第四步:浸泡后的白菜沥干水切成条。
  • 第八步:搅拌均匀即可盛出享用。
  • 【天津】白菜虾皮汤做法技巧/窍门/补充说明:

    1、虾皮咸,加盐要控制好量。
    2、不宜添加有色调味品。
    3、白菜入汤最好选用白菜的尾部。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:虾皮白菜

    【天津】白菜虾皮汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【天津】白菜虾皮汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜