【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆
【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，很多的时候胃口会差一些，所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的，而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择！这个也是我爱吃的凉拌菜之一！今天分享给大家，希望大家喜欢呀！
凉拌荷兰豆特点：
色泽淡雅
清脆爽口
鲜甜清淡
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：300克 | 胡萝卜：80克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | 糖：适量 |
| 香油：适量 | -- |
【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆的做法步骤
【夏季小凉菜】清脆爽口---凉拌荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、荷兰豆吃的就是清爽，不能焯大了。
2、配菜不能多，否则吃不到荷兰豆的脆爽了。
3、喜欢吃的辣的人可以放点香辣油。天气热了，辣油我就是吃的少了一些。
相关食材：荷兰豆