【四川】南瓜豆腐羹
【四川】南瓜豆腐羹是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】南瓜豆腐羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自从铁釜到我家后，我和钟先生一直用铁釜煮饭~~
这次用铁釜煮了一道【南瓜豆腐羹】~~很适合宿舍党~~~
一台铁釜，既能让米饭生香，又能做出许多简单方便的美味佳肴~~简直宿舍党必备啊~
当然，居家更是少不了~~O(∩_∩)O~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：220克 | 内酯豆腐：0·5盒 |
| 豌豆：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鲜鸡汁：6毫升 | 盐：0·5小勺 |
【四川】南瓜豆腐羹的做法步骤
【四川】南瓜豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、根据大家喜欢的南瓜羹的浓稠度不同，水量请酌情添加；
答配菜谱：南瓜与豆腐的做法