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孜然米饭

菜谱编号:273-993
孜然米饭是【卫子????】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然米饭”。
孜然米饭
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗--
辅助料用量
孜然粉:适量老抽:适量
葱:一根到两根生菜:适量
植物油:适量生抽:适量

孜然米饭的做法步骤

  • 第二步:锅里放油,七成热,把米饭倒入锅里,快速翻炒,可以适量加点水,这样可以把米饭炒散,炒散后盛出来,待用。
  • 第一步:葱,生菜洗净切碎块,待用。
  • 第四步:炒好装盘,开吃,香喷喷。
  • 第三步:然后锅里放油,热锅后,加葱炒香,然后加炒好的米饭,在加适量生抽,老抽,快速翻炒,加孜然粉,最后加生菜
  • 孜然米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    爱吃蛋可以加一个蛋,我喜欢素炒,可以加你喜欢的任意蔬菜,只用葱,不加其它菜也很好吃,我用的是无限极生抽和老抽,个人认为口感比较好。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:米饭孜然

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