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【东北】奶香玉米饼

菜谱编号:274-027
【东北】奶香玉米饼是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】奶香玉米饼”。
【东北】奶香玉米饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白糖:20克牛奶:180克
白面:50克泡打粉:2克
鸡蛋:2个玉米面:100克
辅助料用量
油:适量--

【东北】奶香玉米饼的做法步骤

  • 第三步:搅拌均匀
  • 第五步:平底锅中刷少量油,将面糊用勺子舀到平底锅中自然摊开,全程小火
  • 第二步:加入牛奶和鸡蛋
  • 第七步:成品图
  • 第一步:玉米面、白面、泡打粉、白糖混合
  • 第四步:和好的面糊静止10分钟左右,表面出现气泡
  • 第六步:待饼的表面有气泡破裂,翻面略煎一下就好了
  • 【东北】奶香玉米饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烙这个饼一定全程小火,不然非常容易糊锅

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:玉米

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