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桃子馅煎包

菜谱编号:274-078
桃子馅煎包是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃子馅煎包”。
桃子馅煎包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桃子刚结果时,长到花生米大小时,因为结的太多了,要摘掉一些,用摘下来的小桃子做包子吃很不错。

桃子馅煎包主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:3碗韭菜:1把
小桃子:适量猪肉:500克
辅助料用量
油:适量盐:适量
味极鲜酱油:1勺鸡精:适量
酵母:适量--

桃子馅煎包的做法步骤

  • 第十二步:加入热水到包子三分之二处,煮至汤汁收干即可
  • 第七步:面团发好后,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼
  • 第八步:取一个饼放入馅料
  • 第二步:猪肉切丁加入酱油腌一会
  • 第四步:入锅焯水
  • 第六步:所有材料放入干净盆中,加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精调匀成馅
  • 第九步:包成包子
  • 第一步:酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵
  • 第十一步:煎至底部焦黄
  • 第三步:桃子洗净切小丁
  • 第五步:韭菜洗净切碎
  • 第十步:不粘锅倒入一点油放入包子煎制
  • 桃子馅煎包做法技巧/窍门/补充说明:

    加入水时最好加热水,以防发酵好的包子回缩

    菜谱标签:家常菜主食面食
    相关食材:

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