核桃酥饼干
核桃酥饼干是【迪晨风】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥饼干”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄油:100克 | 细白砂糖:150克 |
鸡蛋:50克 | 低筋面粉:250克 |
辅助料用量 | |
泡打粉:1小勺 | 核桃仁:适量 |
蛋黄液:适量 | -- |
核桃酥饼干的做法步骤
核桃酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉要过筛,有利于和黄油搅拌均匀;
2、面团搅拌均匀即可,避免搅拌时间太长面团起筋;
3、分饼胚不宜过大,要大小均匀;