【广东】桃胶养颜清润羹
【广东】桃胶养颜清润羹是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】桃胶养颜清润羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过年鱼肉吃多了，赶紧炖上一些清清肠胃润润肺吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 桃胶：10克 | 冰糖：适量 |
| 枸杞：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 皂角米：5克 | 银耳：1朵 |
【广东】桃胶养颜清润羹的做法步骤
【广东】桃胶养颜清润羹做法技巧/窍门/补充说明：
皂角米和桃胶需要提前一晚泡发，如果桃胶有些许黑色杂质要去除，银耳也分糯耳和脆耳，脆耳口感清爽，糯耳熬出来比较粘稠，随个人喜好。