黄瓜拌桃子
黄瓜拌桃子是【亲亲妈】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌桃子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄瓜拌桃子也是我们这边传统的端午菜之一,桃子讲究的一定要用‘红花洋桃’才行。黄瓜、桃子去皮切成小块,互相拌合后、再辅以白醋、白糖,略腌,酸酸甜甜、非常爽口、解腻、、
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
桃子:3个 | 黄瓜:2根 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 白醋:适量 |
白糖:适量 | -- |