第五步:将所有食材,用绞馅機绞碎。
第十一步:烧水煮熟。即可。
第十步:包成饺子。
第二步:芹菜洗净,用开水焯熟。
第六步:绞好的的蔬菜馅。
第八步:面粉加适量的水,和成面团。
第七步:调馅:肉馅里放葱花、盐、味极鲜、料酒、蚝油、食用油。搅打成劲,然后放入蔬菜馅拌匀即可。
第九步:包成饺子。
第三步:胡萝卜插成丝。用开水焯熟。
第四步:木耳用水发好。
第一步:香菇洗净,用开水焯熟。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉馅:适量 | 木耳:适量 |
香菇:适量 | 芹菜:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
花椒粉:适量 | 料酒:适量 |
蚝油:适量 | 味极鲜:适量 |
葱花:适量 | 面粉:适量 |
水:适量 | -- |
第五步:将所有食材,用绞馅機绞碎。
第十一步:烧水煮熟。即可。
第十步:包成饺子。
第二步:芹菜洗净,用开水焯熟。
第六步:绞好的的蔬菜馅。
第八步:面粉加适量的水,和成面团。
第七步:调馅:肉馅里放葱花、盐、味极鲜、料酒、蚝油、食用油。搅打成劲,然后放入蔬菜馅拌匀即可。
第九步:包成饺子。
第三步:胡萝卜插成丝。用开水焯熟。
第四步:木耳用水发好。
第一步:香菇洗净,用开水焯熟。
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