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电饼铛烤地瓜

菜谱编号:175-254
电饼铛烤地瓜是【土豆丝卷饼】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饼铛烤地瓜”。
电饼铛烤地瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤地瓜无论是大人孩子都爱吃,自己在家也能烤出香甜的地瓜。用电饼铛来烤地瓜,不用切薄片,烤出来非常好,话说我家这电饼铛好多年了,依然威力不减,烤的真是又好吃又省时。

电饼铛烤地瓜主厨:土豆丝卷饼

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
地瓜:300克--
辅助料用量
油:适量--

电饼铛烤地瓜的做法步骤

  • 第五步:开锅,熟的非常好,地瓜厚一点还非常好吃。
  • 第二步:电饼铛擦干净,涂一点油。要是不粘的可以不用涂油。
  • 第三步:摆满地瓜。
  • 第四步:盖好,开火。上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。
  • 第一步:地瓜洗干净去皮。我买的地瓜不算太大,每个分成两半,尽量让每半地瓜的薄厚一样,太厚的可以削掉一点,厚度大约在3cm左右。
  • 电饼铛烤地瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    依照个人的电饼铛调整时间。
    上下火一起开,烘烤5分钟断火,焖7分钟左右再开火,再烤5分钟左右,在断火,反复3次就可。

    相关食材:地瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饼铛烤地瓜。

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