【元宵节】汤圆
【元宵节】汤圆是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【元宵节】汤圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花灯璀璨元宵至,良辰美景正当时。今日是春节之后的第一个重要节日~元宵节。是农历新年的第一个月圆之夜,象征着春天的到来,人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜,以示祝贺。
汤圆是元宵节最具特色的必备美食,南汤圆北元宵,称呼不同但寓意同样美好,吃汤圆象征合家团圆更美好。我也应景做了各色汤圆,祈愿新的一年合家幸福、团团圆圆!
汤圆在锅里翻滚,快乐在嘴里融化,幸福洋溢在生活中
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:适量 | 黑芝麻:120克 |
蜂蜜:适量 | 猪油:适量 |
紫薯:适量 | 可可粉:适量 |
豆沙:适量 | -- |
辅助料用量 | |
糖桂花:适量 | 白砂糖:15克 |