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蜜汁草莓花

菜谱编号:274-575
蜜汁草莓花是【海天一色_uETbsh】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁草莓花”。
蜜汁草莓花

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

情人节要到了,感谢你十几年来的陪伴与呵护,做一盘蜜汁草莓花送给你!情人节快乐!

蜜汁草莓花主厨:海天一色_uETbsh

菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
草莓:400克水:适量
辅助料用量
白糖:50克--

蜜汁草莓花的做法步骤

  • 第三步:用小刀轻轻将草莓从底部开始片出花瓣
  • 第八步:将熬好的糖汁晾凉
  • 第十步:酸甜可口
  • 第十一步:成品图
  • 第九步:9、将糖汁均匀的浇在每个草莓花上
  • 第一步:将草莓用流动水冲洗干净,放在厨房纸上吸干表面水分
  • 第六步:锅中倒入半碗水,加入白糖,开大火化开糖
  • 第五步:依次做好其它的花摆在盘中
  • 第二步:将草莓蒂上带的茎摘下,方便草莓站在盘上
  • 第四步:片好的草莓花
  • 第七步:不停的搅拌至水分蒸发,糖水出现许多细细的小泡,关火
  • 蜜汁草莓花做法技巧/窍门/补充说明:

    去草莓底部的茎可以使草莓能直立在盘中,浇糖汁时要浇在草莓切开的花瓣上,使糖汁可以渗入草莓内部,更加可口!

    菜谱标签:下午茶创意菜
    相关食材:草莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁草莓花。

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