【夏日小凉菜】拌三丝
【夏日小凉菜】拌三丝是【江南水乡】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】拌三丝”。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粉丝:1把 | 水萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
黄瓜:1根 | 香菜:1小把 |
蒜:2瓣 | 小米醋:适量 |
糖:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 香油:适量 |
【夏日小凉菜】拌三丝的做法步骤
【夏日小凉菜】拌三丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉丝用香油和盐先拌一下防止粉丝粘住和。
2、小米醋的颜色很淡可以增加菜的香味。