晶莹剔透马蹄糕
晶莹剔透马蹄糕是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“晶莹剔透马蹄糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一直想做马蹄糕,可是到处都买不到马蹄粉。今天用小麦淀粉和绿豆粉做了马蹄糕。味道还不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
马蹄:10粒 | 小麦淀粉:100克 |
绿豆粉:50克 | 清水:350ML |
辅助料用量 | |
黄糖:150克 | -- |
晶莹剔透马蹄糕的做法步骤
晶莹剔透马蹄糕做法技巧/窍门/补充说明:
如果你有马蹄粉,可直接取替小麦淀粉和绿豆粉。粉浆一定要边煮边搅拌。