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清炒丝瓜

菜谱编号:027-527
清炒丝瓜是【麦香之狐】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒丝瓜”。
清炒丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丝瓜全身都是宝,这是《本草纲目》上学来的。

多吃丝瓜,通经络,对我们的身体很有好处。

清炒丝瓜主厨:麦香之狐

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:适量--
辅助料用量
红辣椒:适量青辣椒:适量
油:适量盐:适量
蒜粒:适量--

清炒丝瓜的做法步骤

  • 第三步:红辣椒一个,切成细丝。
  • 第六步:然后加入青红椒丝,出锅前加入蒜蓉。
  • 第二步:将丝瓜削皮,切成滚刀块。
  • 第四步:青辣椒一个,切成细丝。
  • 第一步:丝瓜三根。
  • 第五步:凉油下锅,下入小茴香,炒出香味,油热时爆炒丝瓜。
  • 相关食材:丝瓜

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