(黄瓜水分太多,提前放点盐腌一会儿杀出水再炒,会脆一些)。
黄瓜炒油条
黄瓜炒油条是【花开成海】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜炒油条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
之前曾在网上看过丝瓜炒油条的,可惜没细看做法,只依稀地记着涵说过这炒出来的油条是有酥脆感的,调料只有盐没别的,都靠食材本身的味道,丝瓜我没吃过,不知道味道是怎么样的,家里有黄瓜,我拿黄瓜代替丝瓜了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:适量 | 油条:适量 |
辅助料用量 | |
十三香:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 盐:适量 |
黄瓜炒油条的做法步骤
(黄瓜水分太多,提前放点盐腌一会儿杀出水再炒,会脆一些)。
答配菜谱:油条与黄瓜的做法