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家常葱烧豆腐

菜谱编号:027-578
家常葱烧豆腐是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常葱烧豆腐”。
家常葱烧豆腐
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:1块--
辅助料用量
小葱:6棵姜:5克
彩椒:半个尖辣椒:2个
调味料用量
八角:1枚花生油:20毫升
盐:2克调味酱油:15毫升
白糖:5克味精:2克

家常葱烧豆腐的做法步骤

  • 第三步:将葱切成寸段,彩椒切丝。
  • 第二步:改刀切成小块,小葱、辣椒洗净。
  • 第四步:锅里放油,放入八角、辣椒、姜丝煸炒。
  • 第七步:放入彩椒丝翻炒。
  • 第一步:先将豆腐切块,过油煎制金黄色即可
  • 第八步:添加调味酱油、盐、白糖翻炒。
  • 第九步:出锅前放入味精调味即可。
  • 第六步:放入豆腐翻炒。
  • 第五步:放入小葱翻炒。
  • 第十步:盛入盘中,即可享用。
  • 相关食材:豆腐

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