帕尼尼面包 德普烘焙实验室
帕尼尼面包 德普烘焙实验室是【烘焙艺术】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“帕尼尼面包 德普烘焙实验室”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面包——帕尼尼面包
清晨起床，最先能慰藉人心的或许不是阳光和鸟鸣，而是散发出诱人味道的早餐。肠胃经过一夜的梳理，此刻最需要的就是美味果腹，作为一种传统的意大利三明治，帕尼尼因独特的工艺和口感闻名于世，而它最吸引人的地方在于健康营养无负担。
制作时间：120min、难度4星、人数5人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制15min
中种：
高粉210克，水120克，盐1克，酵母2克
主面团：
高粉40克，全麦粉50克，纯牛奶65克，细砂糖20克，
盐1克，酵母1克，无盐奶油24克
表面装饰：胚芽粉适量
夹馅：
汉堡肉饼，芝士片，煎鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高粉：40克 | 盐：1克 |
| 纯牛奶：65克 | 无盐奶油：24克 |
| 芝士片：适量 | 生菜：适量 |
| 番茄酱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：120克 | 酵母：1克 |
| 全麦粉：50克 | 细砂糖：20克 |
| 汉堡肉饼：适量 | 煎鸡蛋：适量 |
| 沙拉酱：适量 | -- |
帕尼尼面包 德普烘焙实验室的做法步骤
帕尼尼面包 德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明：
小贴士：
烤制面包的时候，进烤箱前喷水可使面包表面香脆可口；
夹心的材料可以根据自己爱好进行更换；
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