清炒荷兰豆
清炒荷兰豆是【西贝爱咖啡】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
荷兰豆解毒效果很好,经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:200克 | 辣椒:2个 |
大蒜:4瓣 | -- |
辅助料用量 | |
盐:4克 | 鸡精:4克 |
生抽:一小勺 | -- |
清炒荷兰豆的做法步骤
清炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:
荷兰豆焯水的时候国内放一点点盐或者是食用油,可以使荷兰豆烫出来颜色碧绿,烫的时间不要太长,烫出以后过凉水,以防变色
相关食材:荷兰豆