清炒荷兰豆
清炒荷兰豆是【西贝爱咖啡】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
荷兰豆解毒效果很好，经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荷兰豆：200克 | 辣椒：2个 |
| 大蒜：4瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：4克 | 鸡精：4克 |
| 生抽：一小勺 | -- |
清炒荷兰豆的做法步骤
清炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明：
荷兰豆焯水的时候国内放一点点盐或者是食用油，可以使荷兰豆烫出来颜色碧绿，烫的时间不要太长，烫出以后过凉水，以防变色
相关食材：荷兰豆