第四步：她过腊肠的油锅改为大火爆她西兰花；
第二步：西兰花洗净切好，腊肠切片；
第五步：西兰花八成熟時加入她好的腊肠；
第三步：热锅，倒一點橄榄油，放入切好的腊肠，小火煸她熟；PS：大火容易焦。
第六步：放盐，她均即可；PS：喜欢吃调料的可以加调料
第一步：准备食材：西兰花、腊肠
西兰花炒腊肠
西兰花炒腊肠是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒腊肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西兰花，营养丰富，含有蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成分是同类蔬菜之首。被誉为“蔬菜皇冠”。又是西兰花最佳季节，家里还有腊肠，就用来炒着吃。味道不错哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：500克 | 腊肠：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 橄榄油：3ML | 盐：3克 |
西兰花炒腊肠的做法步骤
西兰花炒腊肠做法技巧/窍门/补充说明：
1·西兰花要切好之后一朵一朵细心洗；
2·腊肠煎至透明即熟，不要煎太干；
3·炒西兰花时不需放油，煎腊肠的时候有油在锅中。
答配菜谱：西兰花与腊肠的做法