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【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇

菜谱编号:027-621
【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇”。
【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松柳芽:250克金针菇:150克
胡萝卜:适量小肉肠:适量
辅助料用量
植物油:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量醋:适量
美极鲜味汁:适量糖:适量

【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇的做法步骤

  • 第五步:最后焯一下松柳芽后沥水。
  • 第三步:锅中加水、盐、植物油,水开焯一下金针菇。
  • 第四步:焯一下胡萝卜和小肉肠5秒捞出沥水。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第七步:拌匀后装盘即可。
  • 第六步:焯过水的材料放入锅中,淋入由盐、糖、醋、鸡精、美极鲜味汁和香油合成的调料,搅拌均匀即可。
  • 第二步:松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切丝。
  • 相关食材:金针菇

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