蒜蓉烤金针菇
蒜蓉烤金针菇是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉烤金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金针菇烤着吃真是别有风味,非常下饭!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金针菇:200克 | 蒜末:适量 |
小米椒:2根 | 杭椒:1根 |
辅助料用量 | |
生抽:2匙 | 蚝油:1匙 |
辣椒酱:适量 | -- |
蒜蓉烤金针菇的做法步骤
蒜蓉烤金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
金针菇洗完要攥干水分,防止烤时出太多水。调料依个人口味添加。烤的过程中要注意,不要把金针菇烤糊。
相关食材:金针菇