好吃易做的蔓越莓饼干
好吃易做的蔓越莓饼干是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃易做的蔓越莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好吃易做的蔓越莓饼干，把所有原料拌在一起就可以烤了。暖阳春日的午后，坐在阳台上晒着太阳，来上几片，浓浓的奶油香味，里面裹着酸酸甜甜的蔓越莓，怕胖的我，配上一杯浓浓的普洱——幸福不就是这样简单吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 无盐黄油：130克 | 低筋面粉：200克 |
| 蔓越莓干：50克 | 鸡蛋：1个（带壳58克/个） |
| 辅助料用量 | |
| 糖粉：70克 | 朗姆酒：适量 |
好吃易做的蔓越莓饼干的做法步骤
好吃易做的蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明：
这款饼干可以说是零失败的。整形用不用模具其实也无所谓，用模具无非是更方一些而已；而实际上只要你喜欢，整成圆形都可以的！呵呵！蔓越莓干用朗姆酒泡一下更有风味，饼干烤好时酒精早就挥发干净了，当然不喜欢或者家里没有朗姆酒的话，不泡也行。蔓越莓干还可以再多放一点，我家里是只有50克了。
菜谱标签：烘焙
相关食材：蔓越莓