五步做出韩式炆牛腩
五步做出韩式炆牛腩是【小月老师】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五步做出韩式炆牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛腩是我很喜欢的一样食材,中式煮牛腩的方法,主要是炖白萝卜或者跟西红柿一起煮,相对于韩式的做法来讲,食材相对用得少,但做出来就已经很美味了。
跟小月一起来做一道韩式炆牛腩吧,细火慢炖出来的美味,满满的爱在里面。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:(切块)500克 | 胡萝卜:(切片)1根 |
蘑菇:8个 | 鹌鹑蛋:(去壳)10个 |
大葱:(切段)1根 | 韩国梨:(打成粒)1个 |
栗子:(去皮)200克 | 蒜头:6瓣 |
冰糖:1汤匙 | 砂糖:2茶匙 |
啤酒:200ML | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:适量 | 生粉:1汤匙 |
老抽:3汤匙 | -- |
五步做出韩式炆牛腩的做法步骤
五步做出韩式炆牛腩做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢这道牛腩的做法吗?喜欢的话就给小月老师点个关注吧,以后还会有更多精彩的内容。小月公众号:小月美食创业。
相关食材:牛腩