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葡萄干麦芬蛋糕

菜谱编号:276-545
葡萄干麦芬蛋糕是【Lisa的烘焙小厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干麦芬蛋糕”。
葡萄干麦芬蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

超简单的家常小蛋糕,快来试试吧!

葡萄干麦芬蛋糕主厨:Lisa的烘焙小厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克细砂糖:30克
泡打粉:6克盐:1克
鸡蛋:20克牛奶:80克
植物油:30克--
辅助料用量
葡萄干:40克--

葡萄干麦芬蛋糕的做法步骤

  • 第七步:把剩下的所有干性材料混合均匀。
  • 第三步:加入植物油,搅拌均匀。
  • 第一步:准备好用料
  • 第六步:搅拌均匀后成为均匀的淡黄色
  • 第九步:翻拌成干性材料全部湿润。
  • 第五步:在牛奶和油的混合物中加入鸡蛋液。
  • 第四步:把鸡蛋打成均匀的鸡蛋液。
  • 第二步:碗里倒入牛奶
  • 第八步:把干性材料放入湿性材料里。
  • 第十步:装入模具,烤箱中层200°15分钟
  • 葡萄干麦芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    干湿两种混合物必须尽快混合,并装入模具烤焙,否则会影响蓬发·

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:葡萄葡萄干

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