猪肉白菜锅贴
猪肉白菜锅贴是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉白菜锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在外面大多数时候吃的锅贴都是纯肉的,有的还有些汤汁,而我家的这个锅贴只是水饺换个吃法,吃多了煮的偶尔换换煎来吃,同样的东西不同的烹饪方法,口感也会不一样。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大白菜:适量 | 猪肉:1块 |
水饺皮:适量 | 熟芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
生姜:1块 | 葱:2棵 |
鲜辣粉:适量 | 胡椒粉:适量 |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:1大勺 | 白糖:少许 |
猪肉白菜锅贴的做法步骤
猪肉白菜锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
1,饺子皮粘点清水包的时候不容易散开。
2·煎锅贴的时候水不要太多,锅底上铺上一层就可以。
答配菜谱:猪肉与白菜的做法