凉拌黄瓜片
凉拌黄瓜片是【香菜】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌黄瓜片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近娃回去了，我也开始长肉肉了，为了将脂肪扼杀在摇篮里，我家餐桌上开始出现了不少的减肥菜，譬如这道黄瓜片。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：2粒 | 小米椒：3个 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 食盐：适量 |
| 白糖：适量 | 白醋：适量 |
| 生抽：适量 | -- |