菊花豆腐汤
菊花豆腐汤是【情一诺】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菊花豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
常言说的好：手艺好还需家私妙，菊花豆腐模具，是没有技术的艺术，瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣，一朵菊花完美绽放。对于喜欢美食、热爱颜值的我们来说，这个模具无疑是一个好帮手。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 内酯豆腐：1盒 | 小油菜：2棵 |
| 鸡汁：10ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞子：适量 | -- |
菊花豆腐汤的做法步骤
菊花豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、菊花刀是很好用的小模具，瞬间可以将豆腐切出225个菊花瓣
2、豆腐最好采用内酯豆腐、鸡蛋豆腐、或者南豆腐
3、这个汤汁适合清新淡雅，不要加深色调味品
4、注入汤汁时，要轻轻的贴着碗沿倒入
答配菜谱：菊花与豆腐的做法