红果家菜谱之鸭血豆腐煲
红果家菜谱之鸭血豆腐煲是【艳梅_h】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果家菜谱之鸭血豆腐煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天，我就用红果家的麻辣鱼调料包做了一锅炖菜，原因家人爱吃重口味，麻辣味道很适合，不仅开胃还辣的过瘾！还有一个原因是最近新入手了一口爱仕达的刚旋风高端不粘无烟炒锅，它厚底薄壁，合金基材强力聚热，而且受热均匀，新的不沾技术，炖起来与虎添翼，把白菜豆腐炖的香味四溢，满房子飘着家的味道，家的温馨！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭血：1盒 | 豆腐：200克 |
| 麻辣鱼调料：10克 | 葱：适量 |
| 油麦菜：100克 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：20克 | 盐：3克 |
| 花椒粉：3克 | 生抽：5克 |
| 鸡精：2克 | -- |
红果家菜谱之鸭血豆腐煲的做法步骤
红果家菜谱之鸭血豆腐煲做法技巧/窍门/补充说明：
麻辣鱼调料味道已经很好了，不用加多的调味品?
用电热锅煮着吃味道更好?
答配菜谱：鸭血与豆腐的做法